AGNOLI ALLA FARAONA

AGNOLI ALLA FARAONA

La ricetta degli Agnolini con ripieno di faraona è perfetta per onorare la tavola delle feste. Un classico per il primo piatto del pranzo di Natale gli agnolini in brodo. Il ripieno di faraona marinata col vin santo rende questo piatto delicato ed aromatico.
Conservazione: Conservare a temperatura non superiore a +4 °
Ingredienti: Pasta: farina di grano tenero – uova (31%) – semola di grano duro. Ripieno: 66%: ricotta (siero di latte – latte -sale – acido citrico) – carne di faraona (242%) – formaggio grattugiato (latte – sale – caglio – lisozima dell’uovo) – carne di faraona – latte – vino bianco – sedano – cipolla – carote – olio di oliva – sale – spezie aglio – pepe – timo.

COD: 12544 Categoria: