PANZAROTTO NAPOLETANO

PANZAROTTO NAPOLETANO

Il crocchè di patate – detto anche panzarotto – è un must della cucina napoletana e lo si trova in accoppiata alle zeppole. Una semplice crocchetta di patate con un cuore morbido e filante di provola o mozzarella ed un pizzico di pepe con un po’di prezzemolo.
Ingredienti: Acqua – fiocchi di patate – semilavorato per impanatura – mozzarella – salame – provolone – farina di frumento – prosciutto cotto – formaggio pecorino – sale – Grana Padano D.O.P. – addensante – prezzemolo – pepe – olio di semi di girasole.

COD: R2000 Categorie: ,