PROSCIUTTO CRUDO

PROSCIUTTO CRUDO

QUALITA’: La cotenna è di colore dorato ed il grasso è consistenze ed è percentuale proporzionata. La carne interna è di colore rosso-roseo inframmezzato dal bianco puro del grasso di marezzatura.

SAPORE: Dolce e delicato ,l’aroma è profumato; caratteristico.

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto in sacco trasparente termoretraibile e rete protettiva.

Ingredienti: Carne di suino, sale. Conservante: E252

*Senza glutine *Senza derivati del latte
COD: F1772 Categorie: ,