PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO ADDOBBO PADANINO

PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO ADDOBBO PADANINO

Prodotto stagionato ottenuto dalla coscia di suino nazionale pesante con la sola aggiunta di sale e spezie.

Segue un processo di asciugamento e stagionatura.

Disponibili con osso, disossato piatto o disossato nella tradizionale forma “addobbo” a pera, o disossato mattonella, per l’affettatura.

*Senza glutine *Senza derivati del latte
COD: 81812 Categorie: ,