TORTELLINI VALEGGIO

TORTELLINI VALEGGIO

Il capolavoro della tradizione culinaria locale sono i “Tortellini di Valeggio” – in dialetto “agnolin”. Fatti a mano uno ad uno; con una sottile sfoglia di pasta ed un delicato ripieno di carne. Sono il piatto che non può assolutamente mancare sulla tavola delle feste o ricorrenze dei valeggiani. Si possono gustare asciutti al burro e salvia oppure in brodo
Tipo confezione: Busta in atmosfera protettiva
Origine : Italia
Conservazione: Conservare a temperatura non superiore a +4 gradi
Ingredienti: Pasta: Farina di semola di grano duro – Farina di grano tenero “00” – Uova intere e tuorlo d’uovo pastorizzati – acqua. Ripieno: Carne di (manzo e suino)

COD: 00977 Categoria: