
ANASTASIA
- COD. TANAS
- INTERA
- GELO
Mousse al cioccolato bianco alle mandorle con un interno di cremoso al cioccolato fondente.

Cinque sensi
- COD. TCISE
- INTERA
- GELO
Deliziosa torta al cioccolato con cremoso alle nocciole, croccante di cioccolato fondente.

FORESTA NERA
- COD. TFORN
- INTERA
- GELO
Pan di Spagna al cacao, bagnato con liquore e farcito con mousse al cioccolato fondente, ciliegie e panna montata.

TRE CIOCCOLATI
- COD. TOTRE
- INTERA
- GELO
Biscotto al cioccolato e mousse al cioccolato fondente Coeur de Guanaja, al latte Bahibè e Dulcey di Valrhona.

RICOTTA E PERE
- COD. TRIPE
- INTERA
- GELO
Biscotto alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti di pere.

PANAREA
- COD. TPANA
- INTERA
- GELO
Fragrante biscotto al pistacchio farcito con crema mantecata di ricotta e vaniglia e cremoso al pistacchio.

PASTIERA NAPOLETANA
- COD. TPAST
- INTERA
- GELO
Grano cotto, ricotta fresca, frutta candita e bucce degli agrumi.

DELIZIA AL LIMONE
- COD. D8LIM
- INTERA
- GELO
Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa con bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P.

TORTA FRESCHEZZA LAMPONE
- COD. TFREL
- INTERA
- GELO
Pan di Spagna bagnato con liquore alla vaniglia farcito con mousse allo yogurt e ricoperto da una salsa ai lamponi.

BABA' AL RHUM
- COD. MBRHUM
- MONO
- GELO
Babà inzuppato con bagna al rhum.

MONO DELIZIA AL LIMONE
- COD. MD12LI
- MONO
- GELO
Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni Costa di Amalfi IGP”.

CUORE DI VELLUTO
- COD. MCUOV
- MONO
- GELO
Mousse al cioccolato al latte Tanariva, gelatina di lampone e biscotto alle mandorle e cacao.

ITALIA
- COD. MITALIA
- MONO
- GELO
Pan di spagna al pistacchio farcito bavarese alla vaniglia profumata al lime, gelatina di fragole e lime e croccantino al pistacchio.

BACIO CARAIBICO
- COD. MBACAR
- MONO
- GELO
Il Bacio ha un cuore di ananas alla vaniglia, mousse al cioccolato biondo (Dulcey) al frutto della passione e glassa al mango Alphonso.

CHEESECAKE
- COD. MCHCA
- MONO
- GELO
Il dolce nazionale americano a base di formaggio e frutti di bosco.

TORTA DELLA NONNA
- COD. 19P15
- 1,5 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Un interno di delicatissima crema al profumo di limone, arricchisce una fragrante frolla decorata con zucchero a velo e pinoli.

PASTIERA napoletana
- COD. 8187B
- 1,4 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Torta di grano cotto con ricotta e crema pasticcera al profumo di arancia.

boscaiola
- COD. cd018
- 1,4 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Pasta frolla con crema al gusto di vaniglia, decorazione con frutti di bosco ricoperti di gelatina.

torta di mele
- COD. 19P15
- 1,5 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Pasta frolla e pasta margherita, mele e gelatina.

CROSTATA ALBICOCCA
- COD. FR011
- 1 KG.
- 14 PORZIONI
- GELO
Pasta frolla con confettura di albicocca.

ROSTATA CILIEGIAROSTATA CILIEGIA
- COD. FR013
- 1 KG.
- 14 PORZIONI
- GELO
Pasta frolla e pasta margherita, mele e gelatina.

cheesecake torta
- COD. 00873
- 1,4 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Un fragrante biscotto racchiude un impasto di formaggio dolce, con salsa e frutti del sottobosco.

BLACK FOREST
- COD. CD017
- 1,1 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Pan di Spagna al cacao con crema al cacao e crema al gusto di cherry con amarene, decorazione con riccioli di cioccolato fondente e cacao.

TORTA ALLE MELE APPLE CAKE PREC0TTA
- COD. 02840
- 2,5 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Frolla croccante cosparsa da succose mele e scaglie di mandorle.

TORTA ALLE CAROTE VEGANA
- COD. 05524
- 1 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Fragrante plum cake di farro e gustose carote pretagliata in 12 fette.

TORTA CAMPAGNOLA CREMA LIMONE
- COD. FR003
- 1,2 KG.
- 14 PORZIONI
- GELO
Pasta frolla farcita con crema al limone, ricoperta
con plum cake, decorazione con zucchero a velo.

CROSTATA DI FRAGOLE PRETAGLIATA
- COD. TOR39
- 1 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Pasta frolla con crema pasticcera e decorazione confragole.

DOLCE MATTONE
- COD. 79007
- 1,4 KG.
- 14-16 PORZIONI
- GELO
Strati di crema al caffè e di crema allo zabajone
intervallati da biscotti bagnati nel caffè.

profiteroles cacao
- COD. CD020
- 1,2 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Bignè farciti con crema al gusto di vaniglia ricoperti con crema al cacao.

PROFITTEROL BIANCO
- COD. CD021
- 1,2 KG.
- 12 PORZIONI
- GELO
Bignè farciti con crema al cacao, ricoperti con crema bianca e polvere di cacao.

trancio meringa
- COD. SF003
- 1,1 KG.
- 11 PORZIONI
- GELO
- PRONTO USO
Meringa con crema al gusto di vaniglia, decorazione con granella di meringa.

salame al cioccolato
- COD. 9P50
- 1 KG.
- 10 PORZIONI
- GELO
Cioccolato e biscotti secchi avvolti da carta stagnola a forma di salame.

CANNOLI SICILIANI
- COD. 84051
- 120 GR.
- 10 MONO
- GELO
CIalda ripiena di crema di ricotta ricoperta di glassa al cacao e scorze di arancia candita.

cassatina siciliana
- COD. 83943
- 95 GR.
- 12 MONO
- GELO
- PRONTO USO
Dessert a base di pasta di mandorla ripiena di crema di ricotta.

TIRAMISÙ AL MASCARPONE
- COD. 08289
- 120 GR.
- 10 MONO
- GELO
Crema al mascarpone e savoiardi, decorazione con cacao in polvere.

panna cotta neutra
- COD. 8181Q
- 130 GR.
- 18 MONO
- GELO
Delicato sformato a base di panna cotta al naturale.

CHEESECAKE MIRTILLI
- COD. 60002
- 110 GR.
- 6 MONO
- GELO
- 30 MIN A 5°
Mousse cheesecake sopra alla tradizionale base di biscotti digestive e decorata con salsa ai mirtilli canditi.

semifreddo al torroncino
- COD. SF026
- 80 GR.
- 12 MONO
- GELO
- PRONTO USO
Semifreddo al torroncino, decorazione con granella di nocciole.

meringa monoporzione
- COD. 8203B
- 80 GR.
- 12 MONO
- GELO
- PRONTO USO
Meringa con crema al gusto di vaniglia e gocce di cioccolato.

tartufo scuro
- COD. 90078C
- 90 GR.
- 12 MONO
- GELO
- PRONTO USO
Gelato alla crema e gelato al cioccolato, decorato con cioccolato fuso, polvere di cacao e granella di nocciole.

tartufo bianco
- COD. 90079C
- 90 GR.
- 12 MONO
- GELO
- PRONTO USO
Gelato al caffè e gelato al fior di latte, decorato con cioccolato bianco fuso, granella di meringa e zucchero a velo.

crema catalana in coccio
- COD. 98189
- 100 GR.
- 8 MONO
- GELO
Crema al gusto di cannella ricoperta di zucchero caramellato.

SOUFFLÈ CIOCCOLATO GLUTEN FREE
- COD. 8179K
- 100 GR.
- 12 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
- PRONTO USO
- CONGELATO 600W 60 SECONDI SCONGELATO 30 SECONDI
Soufflè al cioccolato con cuore di cioccolato fondente caldo.

MONO CIOCCOLATO E LAMPONI GLUTEN FREE
- COD. 08421
- 100 GR.
- 9 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
Mousse al cioccolato e gelèe ai lamponi su crumble al cacao.

MONO CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO GLUTEN FREE
- COD. 8508
- 100 GR.
- 9 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
Biscotto di pasta frolla con crema di formaggi e copertura ai frutti di bosco.

Biscotto di pasta frolla con crema di formaggi e copertura ai frutti di bosco
- COD. 8510
- 100 GR.
- 9 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
Biscotto di pasta frolla ricoperto da crema alla gianduia, farcito con mousse al cocco.

MONO PISTACCHIO SENZA GLUTINE/SENZA LATTOSIO
- COD. 8505
- 80 GR.
- 9 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
- SENZA LATTOSIO
Mousse al pistacchio, decorata con granella di pistacchi.

MONO TIRAMISU' SENZA GLUTINE/SENZA LATTOSIO
- COD. E8504
- 90 GR.
- 9 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
- SENZA LATTOSIO
Crema di tiramisù su morbido pan di spagna bagnato al caffè.

CRUMBLE PERE SENZA GLUTINE/SENZA LATTOSIO
- COD. 04213
- 90 GR.
- 8 MONO
- GELO
- GLUTEN FREE
- SENZA LATTOSIO
Torta crumble pere senza glutine e senza lattosio, con contenitore triangolare in plastica monoporzione.

PIERRETTE
- COD. PIERR
- 9 MONO
- GLUTEN FREE
- SENZA LATTOSIO
Mousse al cioccolato fondente e pistacchio, cuore gelèe aifrutti di bosco e mousse alla vaniglia su biscotto al cacao(senza latticini e senza glutine).

mantecati gusti vari
- 4,75 KG.
- VASCHETTA
- GELO
Selezione di mantecati dai gusti vari.

SORBETTO LIMONE SGROLLINO ANALCOLICO
- COD. 50410
- 1 LT.
- 8 PZ

ORBETTO AL CAFFE'
- COD. 02333
- 1 LT.
- 6 PZ

mantecato zabajone
- COD. S10077
- 1,55 KG.
- VASCHETTA
- GELO
Gelato 100% naturale.
Frescho e stuzzicante.

sorbetto mojito
- COD. S10239
- 1,55 KG.
- VASCHETTA
- GELO
Gelato 100% naturale.
Frescho e stuzzicante.

SORBETTO UVA FRAGOLA
- COD. S10643
- 1,55 KG.
- VASCHETTA
- GELO
Gelato 100% naturale.
Frescho e stuzzicante.

FICO
- COD. M1008
- 2 KG.
- 90 PZ
- SENZA LATTOSIO
Dolce gelato al fico racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Fico 50%;
Zucchero;
Acqua;

bananito
- COD. M1004
- 2 KG.
- 38 PZ
Il gusto tropicale del gelato alla banana racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Banana 25% origine EQ;
Latte;
Zucchero;
Acqua;

passion fruit
- COD. M1021
- 2 KG.
- 44 PZ
Profumato e gustoso gelato al passion fruit all’interno del proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Passion Fruit 20%;
Latte;
Zucchero;
Acqua;

Fragola
- COD. M1100
- 2 KG.
- 65 PZ
- SENZA LATTOSIO
Il tradizionale gelato alla fragola racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Fragola 35%;
Zucchero;
Acqua;

LIME
- COD. M0013
- 2 KG.
- 32 PZ
- SENZA LATTOSIO
Fresco gelato tropicale al lime racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Lime 25%;
Zucchero;
Acqua;

FIco d'india
- COD. M1009
- 2 KG.
- 36 PZ
- SENZA LATTOSIO
L’esotico gusto del gelato al fico d’india racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Fico d’India 50%;
Zucchero;
Acqua;
M1102 - KG. 1,3 mix esotico 15 fruttini per tipo

DATTERO
Soffice gelato al dattero racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Dattero 10% origine ISR;
Latte;
Zucchero;
Acqua;

PASSION FRUIT
Profumato e gustoso gelato al passion fruit all’interno del proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Passion Fruit 20%;
Latte;
Zucchero;
Acqua;

MANDARINO CINESE
L’esotico gelato al mandarino cinese racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Kumquat 25%;
Zucchero;
Acqua;
SENZA LATTOSIO
M1102 - KG. 1,3 mix esotico 15 fruttini per tipo

noce
Originale gelato alla noce racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Gheglio di Noce 15%;
Latte;
Zucchero;
Acqua;

fragola
Il tradizionale gelato alla fragola racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Fragola 35%;
Zucchero;
Acqua;
SENZA LATTOSIO

castagna
Il ricco sapore della castagna trasformato in gelato e racchiuso nel proprio guscio.
Ingredenti:
Polpa di Castagna 35%;
Latte;
Zucchero;
Acqua;
Frutta ripiena di gelato ricavato solo dalla propria polpa.
Ricchi di vitamine, senza aggiunta di aromi artificiali.

TOP PASTRY ANTONIAZZI

PIERRETTE
- COD. PIERR
- GLUTEN FREE
- SENZA LATTOSIO
Mousse al cioccolato fondente e pistacchio, cuore gelèe ai frutti di bosco e mousse alla vaniglia su biscotto al cacao (senza latticini e senza glutine).

SETTE PETALI
- COD. PETAL
Bavarese dal gusto intenso di cioccolato fondente, con sette strati sottili e croccanti di cioccolato fondente intercalati da una soffice mousse alla nocciola con paillet di wafer e morbido biscottino sacher.

KENIA
- COD. KENIA
Mousse al cioccolato bianco e latte di cocco, biscotto aromatizzato allo zenzero e all’interno salsa di mango e perle croccanti.

AURORA NEL BOSCO
- COD. BOSCO
Bavarese di cioccolato fondente 70% con cuore geleè di frutti rossi su biscotto sacher.

VENERE TROPICALE
- COD. TROPI
Cheese Cake con cuore gelèe di lamponi e lime, cremoso tropicale e biscotto alle mandorle su frolla croccante agli agrumi.
DESSERT VERACI - Macrì desserts

BABBOBABÀ MISTI
- COD. M116B
- gr 300 x 4 pz/ct
- Magnum
Morbida pasta babà al rhumgiamaicano con crema dipanna fresca. 4 gusti:
- Ricoperto con kinder bueno
- Ricoperto con biscotti ringo
- Ricoperto con pistacchio
- Ricoperto con amarena

DESSERTS MISTI ASSORTITI
- COD. MMIGN
- gr 850 x 24 pz/ct
- Mignon
Vassoio di gustosissimi desserts da 8 gusti, per soddisfare il palatodi tutti.
- Coccotella (ricotta e cocco)
- Rocher classico
- Pralina ruby
- Freschezza d’Amalfi
- Sacher
- Fantasia di bosco
- Ricotta e pera
- Rocher pistacchio

BERRIES
- COD. MAD03
- gr 100 x 12 pz/ct
- Special Mono
Croccante base di biscotto, soffice mousse ai frutti dibosco con cuore ai frutti rossi.

RICOTTA E PERA
- COD. M099M
- gr 100 x 12 pz/ct
- Special Mono
Gustosa crema di ricotta di pecora con panna fresca, cubetti di pera e croccante biscotto alle nocciole.

ESMERALDA
- COD. MA98M
- gr 100 x 12 pz/ct
- Special Mono
Deliziosa mousse al pistacchio e cioccolato bianco su biscotto croccante.

MONO CREMCROK AL CIOCCOLATO
- COD. M078M
- gr 100 x 12 pz/ct
- Special Mono
Pan di Spagna al cioccolato, ripieno con crema chantilly alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole.

MONO CREMCROCK AL PISTACCHIO
- COD. M083M
- gr 100 x 12 pz/ct
- Special Mono
Pan di Spagna al pistacchio, farcito e ricoperto di cioccolato al pistacchio.

TORTA LEVANTE
- COD. MA111
Pan di Spagna al cacao farcitocon crema croccante al pistacchio e crema variegata al lampone.

TORTA PENGUINCAKE
- COD. MA114
Pan di Spagna al cacao,crema al cioccolato bianco e cuore croccantedi granella di biscotti ecereali ricoperto di cioccolato.